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Nuestros espacios formativos

La especialidad en Ciencia y Tecnología de alimentos (agroindustria), cuenta con espacios formativos como aulas de clase, laboratorio de procesos dotados con los utensilios, materiales, equipos necesarios para el desarrollo del programa como equipos de congelación y refrigeración, empacadora al vacío, horno de panificación por convección, horno deshidratador, autoclave, mufla, incubadora, selladora de empaques, etc e instrumentos como refractómetros, peachímetros, termómetros de punzón e infrarrojo, grameras, balanzas entre otros y  laboratorio de química.

Para hacer más completa la formación, el programa cuenta además con los espacios formativos del SENA CRNRS, como laboratorios de ciencias básicas, laboratorios de procesos y las áreas agrícolas y pecuarias que permiten a las estudiantes reconocer el origen de las materias primas y a través de la asignatura de proyecto comunitario, el laboratorio de análisis sensorial de la Universidad de Antioquia.

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